Diese Tabelle ist keine Richtlinie....jeder reagiert anders. Sie dient nur als kleine Hilfe im Alltag

 

Diese Lebensmittel darf ich

!!! Diese Lebensmittel darf ich nicht !!!

Allgemeine Info

-frische Lebensmittel aus unverarbeiteten oder wenig verarbeitenden Lebensmitteln

-tiefgekühlte Lebensmittel ohne Zusatzstoffe

-Alles was gegoren,gereift,fermentiert oder länger gelagert ist

- Konserven,Fertigprodukte,abgepackte Ware

- aufgewärmte oder länger warmgehaltene Gerichte

bsp: abgepacktes Fleisch aus dem Supermarkt,Essig,Hefe,Malz)

 

 

Fleisch

- Kalb

- Rindfleisch auf Anfrage

- Rindergehacktes auf Anfrage( es muss innerhalb 1 Std. nach der Herstellung verarbeitet werden)

- frisches Fleisch mit guter Kühlkette

- tiefgekühltes Fleisch ohne Unterbrechung der Kühlkette

- Schwein

- Rindfleisch nur bedingt

- Konserven,abgepackt,

- mariniert,gepöckelt,getrocknet,geräuchert,mit Konservierungsstoffen

- Wild

- Innereien

-

 

 

Geflügel

- alle frischen oder tiefgekühlten Geflügelarten ohne Kühlunterbrechung

- Eier bedingt-auf absprache

 

 

Obst

- Äpfel

- Nektarinen

- Pfirsiche

- Kirschen

- Melone auf Anfrage

- Heidelbeeren

- Zitrusfrüchte,Erdbeeren;Birnen,Melone ( bedingt auf Anfrage),Himbeeren,Banane,Kiwi

 

 

Gemüse

- alle Kohlsorten ausser Rosenkohl

- alle grünen Salate

- Salatgurke

- Karotten/Möhren

- Zucchini

- Zwiebeln auf Anfrage

- Gemüse aus der Dose,Hülsenfrüchte,eingelegtes Gemüse,Tomaten ( alles daraus hergestellten Produkte),Spinat,Sauerkraut,Aubergine,

 

 

Beilagen

- Pommes in Sonneblumenöl ohne Zusatzstoffe

- Kartoffeln

- Reis

-.Maisnudeln

- Dinkelnudeln auf Anfrage

- alle Weizenprodukte

- abgepackte vorgefertigte Produkte

( Kartoffelscheiben,Kartoffelpuffer...)

 

Milch

- Frischkäse

- Junger Gouda oder Butterkäse

- Mascarpone,Ricotta

- Butter

- frische Sahne

- pasteurisierte Milch

- alles andere nur auf Anfrage

 

- alle länger gereiften Käsesorten

- geriebener Käse

- Schmelzkäse

- Milchpulver

- alle anderen Milchprodukte bitte auf Anfrage

- Kondensmilch

 

 

Wurst

- auf Anfrage

- alle Wurstsorten egal ob frisch,abgepackt,geräuchert,tiefgekühlt

 

 

Backwaren und Zutaten

- Mehlsorte auf Anfrage

- Weisnsteinbackpulver

- Vanillinzucker

- alles andere nur auf Anfrage

- Hefe,Malz,Weizen

- Mehl auf Anfrage

- Sauerteig

- Backpulver

- Soja

 

Süssigkeiten

- Zucker

- Honig

- Popcorn

- Süßstoff auf Anfrage

- alles andere auf Anfrage

- Schokolade

- Kakao

 

 

 

Sonstiges

- Rapsöl

- Sonnenblumenöl

- alles andere auf Anfrage

Zusatzstoffe :

- Natriumglutamat

- Essig

- Konservierungsstoffe

- künstl. Farbstoffe

- alle mit E gekenzeichneten

- Soja

 

 

Gewürze

- Salz

- Paprika edelsüß

- Knoblauch frisch

- Kräuter auf Anfrage

- Zwiebeln auf Anfrage

- alle scharfen Gewürze

- Maggi

- alle Produkte mit Hefe....z.b.Gemüsebrühe

-Geschmacksverstärker

- alles andere auf Anfrage

- Senf

- Dill

 

Fisch

- alle absolut fangfrischen Fische oder tiefgekühlt, die nicht lange gelagert wurden und die Kühlkette darf nicht unterbrochen worden sein

- alles andere auf Anfrage

- Konserven, geräucherter Fisch, Schalen und Krustentiere

 
   
   
   

Über 300.000 Besucher in knapp 2,5 Jahren

(ein großes Dankeschön an alle die zu diesem Erfolg beigetragen haben)

Übersetzer